Surgelata - La pinsa romana così come la vedi
Impasto ad alta idratazione
Grazie alle 48 ore di lievitazione, la pizza tonda romana stesa a mattarello, è un prodotto ad alta digeribilità
Croccante, leggera e soffice
100% artigianale – senza conservanti
Disponibile nelle seguenti varianti:
Focaccia

Farina di FRUMENTO tenero tipo “0”
farina di riso
farina di soia
pasta acida di FRUMENTO essiccata
lievito
acqua
sale
olio extravergine d’oliva
aromi
| Valori energetico | 972kj / 230 kcal |
| Grassi di cui saturi | 2,4 g 0,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 41 g 26 g |
| Proteine | 10,2 g |
| Sale | 0,47 g |
Allergeni alimentari
X – Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
A – Uova e prodotti a base di uova
A – Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio)
X – Soia e prodotti a base di soia
A – Frutta a guscio e prodotti derivati
A – Arachidi e prodotti derivati
A – Semi di sesamo e prodotti derivati
A – Anidride solforosa e solfiti
A – Sedano e prodotti derivati
A – Senape e prodotti derivati
A – Crostacei e prodotti derivati
A – Pesce e molluschi
A – Lupini e prodotti a base di lupini
Leggenda:
X = presente (ingrediente che lo contiene)
CC = la presenza per contaminazione crociata non può essere esclusa
A= assente
Margherita

- Farina di FRUMENTO tenero tipo “0”
- Farina di riso
- Farina di soia
- Pasta acida di FRUMENTO essiccata
- Lievito
- Acqua
- Sale
- Olio extravergine d’oliva
- Aromi
| Valori energetico | 961kj / 230 kcal |
| Grassi di cui saturi | 1,7 g 0,3 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 37 g 0,3 |
| Proteine | 9,3 g |
| Sale | 1,06 g |
Preriscalda il forno alla massima temperatura.
Condisci la base come vuoi tu.
Metti tutto in forno per 6-8 minuti
Ortolana

- Farina di FRUMENTO tenero tipo “0”
- Farina di riso
- Farina di soia
- Pasta acida di FRUMENTO essiccata
- Lievito
- Acqua
- Sale
- Olio extravergine d’oliva
- Aromi
Mozzarella (LATTE pastorizzato, caglio microbiotico, fermenti lattici,sale, antiagglomerante: amido)
Melanzane
Peperoni
Zucchine.
| Valori energetico | 709 kJ/ 169 kcal |
| Grassi di cui saturi | 4,0 g 2,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 23,4 g 1,0 g |
| Proteine | 9,2 g |
| Fibre | 1,4 |
| Sale | 0,20 g |
Allergeni alimentari
X – Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
A – Uova e prodotti a base di uova
X – Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio)
X – Soia e prodotti a base di soia
A – Frutta a guscio e prodotti derivati
A – Arachidi e prodotti derivati
A – Semi di sesamo e prodotti derivati
A – Anidride solforosa e solfiti
A – Sedano e prodotti derivati
A – Senape e prodotti derivati
A – Crostacei e prodotti derivati
A – Pesce e molluschi
A – Lupini e prodotti a base di lupini
Leggenda:
X = presente (ingrediente che lo contiene)
CC = la presenza per contaminazione crociata non può essere esclusa
A= assente
Napoli

- Farina di FRUMENTO tenero tipo “0”
- Farina di riso
- Farina di soia
- Pasta acida di FRUMENTO essiccata
- Lievito
- Acqua
- Sale
- Olio extravergine d’oliva
- Aromi
- Mozzarella (LATTE pastorizzato, caglio microbiotico, fermenti lattici,sale, antiagglomerante: amido)
- Passata di pomodoro
- Alici
- Olio di semi.
| Valori energetico | 871 kJ/ 208 kcal |
| Grassi di cui saturi | 4,9 g 3,0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 29,4 g 1,2 g |
| Proteine | 11 g |
| Fibre | 1 |
| Sale | 0,43 g |
Allergeni alimentari
X – Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
A – Uova e prodotti a base di uova
X – Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio)
X – Soia e prodotti a base di soia
A – Frutta a guscio e prodotti derivati
X – Arachidi e prodotti derivati
A – Semi di sesamo e prodotti derivati
A – Anidride solforosa e solfiti
A – Sedano e prodotti derivati
A – Senape e prodotti derivati
A – Crostacei e prodotti derivati
X – Pesce e molluschi
A – Lupini e prodotti a base di lupini
Leggenda:
X = presente (ingrediente che lo contiene)
CC = la presenza per contaminazione crociata non può essere esclusa
A= assente
Wurstel

- Farina di FRUMENTO tenero tipo “0”
- Farina di riso
- Farina di soia
- Pasta acida di FRUMENTO essiccata
- Lievito
- Acqua
- Sale
- Olio extravergine d’oliva
- Aromi
- Mozzarella (LATTE pastorizzato, caglio microbiotico, fermenti lattici,sale, antiagglomerante: amido)
- Polpa di pomodoro
- Wurstel di suino (carne di suino, sale, aromi naturali, spezie, antiossidante: E300, conservante: E450, E451)
| Valori energetico | 895 kJ/ 214 kcal |
| Grassi di cui saturi | 6,7 g 3,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 26,8 g 1,2 g |
| Proteine | 11,2 g |
| Fibre | 0,90 |
| Sale | 0,45 g |
Allergeni alimentari
X – Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
A – Uova e prodotti a base di uova
X – Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio)
X – Soia e prodotti a base di soia
A – Frutta a guscio e prodotti derivati
A – Arachidi e prodotti derivati
A – Semi di sesamo e prodotti derivati
A – Anidride solforosa e solfiti
A – Sedano e prodotti derivati
A – Senape e prodotti derivati
A – Crostacei e prodotti derivati
A – Pesce e molluschi
A – Lupini e prodotti a base di lupini
Leggenda:
X = presente (ingrediente che lo contiene)
CC = la presenza per contaminazione crociata non può essere esclusa
A= assente
Boscaiola

- Farina di FRUMENTO tenero tipo “0”,
- Farina di riso
- Farina di SOIA
- Pasta acida di FRUMENTO essiccata,
- Lievito
- Acqua
- Sale,
- Aromi
- Olio extravergine di oliva,
- Mozzarella (LATTE pastorizzato, caglio microbiotico, fermenti lattici,sale, antiagglomerante: amido)
- Passata di pomodoro
- Guanciale di suino (Carne di suino, Sale, Aromi , spezie di cui peperoncino 0.24%)
- Destrosio
- Saccarosio
- Maltodestrina
- AGLIO
- Conservanti: E250, E252
- Antiossidanti: E301
- Pepe nero
- Pecorino romano (LATTE di pecora, sale, caglio).
| Valori energetico | 972kj / 230 kcal |
| Grassi di cui saturi | 2,4 g 0,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 41 g 26 g |
| Proteine | 10,2 g |
| Sale | 0,47 g |
Allergeni alimentari
X – Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
A – Uova e prodotti a base di uova
X – Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio)
X – Soia e prodotti a base di soia
A – Frutta a guscio e prodotti derivati
A – Arachidi e prodotti derivati
A – Semi di sesamo e prodotti derivati
A – Anidride solforosa e solfiti
A – Sedano e prodotti derivati
A – Senape e prodotti derivati
A – Crostacei e prodotti derivati
A – Pesce e molluschi
A – Lupini e prodotti a base di lupini
Leggenda:
X = presente (ingrediente che lo contiene)
CC = la presenza per contaminazione crociata non può essere esclusa
A= assente
Crostino

- Farina di FRUMENTO tenero tipo “0”,
- Farina di riso
- Farina di SOIA
- Pasta acida di FRUMENTO essiccata,
- Lievito
- Acqua
- Sale,
- Aromi
- Olio extravergine di oliva,
- Mozzarella (LATTE pastorizzato, caglio microbiotico, fermenti lattici,sale, antiagglomerante: amido)
- Prosciutto cotto (Sale, Acqua, Aromi, Spezie, proteine animali,malto destrine, Destrosio, Antiossidante: E 301 – Conservante: E250)
| Valori energetico | 993 kJ/ 237 kcal |
| Grassi di cui saturi | 7,1 g 4,2 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 28,4 g 0,3 g |
| Proteine | 14,4 g |
| Fibre | 0,8 |
| Sale | 0,86 g |
Allergeni alimentari
X – Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
A – Uova e prodotti a base di uova
X – Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio)
X – Soia e prodotti a base di soia
A – Frutta a guscio e prodotti derivati
A – Arachidi e prodotti derivati
A – Semi di sesamo e prodotti derivati
A – Anidride solforosa e solfiti
A – Sedano e prodotti derivati
A – Senape e prodotti derivati
A – Crostacei e prodotti derivati
A – Pesce e molluschi
A – Lupini e prodotti a base di lupini
Leggenda:
X = presente (ingrediente che lo contiene)
CC = la presenza per contaminazione crociata non può essere esclusa
A= assente
4 Formaggi

- Farina di FRUMENTO tenero tipo “0”,
- Farina di riso
- Farina di SOIA
- Pasta acida di FRUMENTO essiccata,
- Lievito
- Acqua
- Sale,
- Aromi
- Olio extravergine di oliva,
- Mozzarella (LATTE pastorizzato, caglio microbiotico, fermenti lattici,sale, antiagglomerante: amido)
- Formaggio tipo grana ( LATTE, sale, caglio, conservante: lisozina da uovo)
- Gorgonzola (LATTE, sale, fermenti lattici, caglio microbiotico, colture di muffe edibile)
- Crema di formaggio ( crema di LATTE fermentata, LATTE scremato in polvere, proteine del latte, amido, sale, addensanti:E407,E410,correttore di acidità: E516)
- Scamorza (LATTE vaccino, sale, fermenti lattici vivi, caglio)
- Pecorino (LATTE di pecora, sale, caglio).
| Valori energetico | 823 kJ/ 261 kcal |
| Grassi di cui saturi | 8,1 g 4,8 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 31,8 g 0,3 g |
| Proteine | 14,9 g |
| Sale | 0,51 g |
Allergeni alimentari
X – Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
A – Uova e prodotti a base di uova
X – Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio)
X – Soia e prodotti a base di soia
A – Frutta a guscio e prodotti derivati
A – Arachidi e prodotti derivati
A – Semi di sesamo e prodotti derivati
A – Anidride solforosa e solfiti
A – Sedano e prodotti derivati
A – Senape e prodotti derivati
A – Crostacei e prodotti derivati
A – Pesce e molluschi
A – Lupini e prodotti a base di lupini
Leggenda:
X = presente (ingrediente che lo contiene)
CC = la presenza per contaminazione crociata non può essere esclusa
A= assente
Amatriciana

- Farina di FRUMENTO tenero tipo “0”,
- Farina di riso
- Farina di SOIA
- Pasta acida di FRUMENTO essiccata,
- Lievito
- Acqua
- Sale,
- Aromi
- Olio extravergine di oliva,
- Mozzarella (LATTE pastorizzato, caglio microbiotico, fermenti lattici,sale, antiagglomerante: amido)
- Passata di pomodoro
- Guanciale di suino (Carne di suino, Sale, Aromi , spezie di cui peperoncino 0.24%)
- Destrosio
- Saccarosio
- Maltodestrina
- AGLIO
- Conservanti: E250, E252
- Antiossidanti: E301
- Pepe nero
- Pecorino romano (LATTE di pecora, sale, caglio).
| Valori energetico | 972kj / 230 kcal |
| Grassi di cui saturi | 2,4 g 0,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 41 g 26 g |
| Proteine | 10,2 g |
| Sale | 0,47 g |
Allergeni alimentari
X – Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
A – Uova e prodotti a base di uova
X – Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio)
X – Soia e prodotti a base di soia
A – Frutta a guscio e prodotti derivati
A – Arachidi e prodotti derivati
A – Semi di sesamo e prodotti derivati
A – Anidride solforosa e solfiti
A – Sedano e prodotti derivati
A – Senape e prodotti derivati
A – Crostacei e prodotti derivati
A – Pesce e molluschi
A – Lupini e prodotti a base di lupini
Leggenda:
X = presente (ingrediente che lo contiene)
CC = la presenza per contaminazione crociata non può essere esclusa
A= assente
Cacio e pepe

- Farina di FRUMENTO tenero tipo “0”,
- Farina di riso
- Farina di SOIA
- Pasta acida di FRUMENTO essiccata,
- Lievito
- Acqua
- Sale,
- Aromi
- Olio extravergine di oliva,
- Mozzarella (LATTE pastorizzato, caglio microbiotico, fermenti lattici,sale, antiagglomerante: amido)
- Pepe nero
- Pecorino romano (LATTE di pecora, sale, caglio)
| Valori energetico | 1209 kJ/ 251 kcal |
| Grassi di cui saturi | 6,1 g 3,0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 33,8 g 0,3 g |
| Proteine | 14,4 g |
| Sale | 0,22 g |
Allergeni alimentari
X – Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
A – Uova e prodotti a base di uova
X – Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio)
X – Soia e prodotti a base di soia
A – Frutta a guscio e prodotti derivati
A – Arachidi e prodotti derivati
A – Semi di sesamo e prodotti derivati
A – Anidride solforosa e solfiti
A – Sedano e prodotti derivati
A – Senape e prodotti derivati
A – Crostacei e prodotti derivati
A – Pesce e molluschi
A – Lupini e prodotti a base di lupini
Leggenda:
X = presente (ingrediente che lo contiene)
CC = la presenza per contaminazione crociata non può essere esclusa
A= assente
Capricciosa

- Farina di FRUMENTO tenero tipo “0”,
- Farina di riso
- Farina di SOIA
- Pasta acida di FRUMENTO essiccata,
- Lievito
- Acqua
- Sale,
- Aromi
- Olio extravergine di oliva,
- Mozzarella (LATTE pastorizzato, caglio microbiotico, fermenti lattici,sale, antiagglomerante: amido)
- Prosciutto cotto (coscia suina, sale, amido di patate, destrosio, aromi, addensante E407, antiossidante E301, conservante E250)
- Funghi
- Carciofi
- Uova
- Olive
| Valori energetico | 734 kJ/ 175 kcal |
| Grassi di cui saturi | 4,3 g 2,2 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 24,2 g 1,2 g |
| Proteine | 9,3 g |
| Fibre | 1,1 |
| Sale | 0,53 g |
Allergeni alimentari
X – Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
X – Uova e prodotti a base di uova
X – Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio)
X – Soia e prodotti a base di soia
A – Frutta a guscio e prodotti derivati
A – Arachidi e prodotti derivati
A – Semi di sesamo e prodotti derivati
A – Anidride solforosa e solfiti
A – Sedano e prodotti derivati
A – Senape e prodotti derivati
A – Crostacei e prodotti derivati
A – Pesce e molluschi
A – Lupini e prodotti a base di lupini
Leggenda:
X = presente (ingrediente che lo contiene)
CC = la presenza per contaminazione crociata non può essere esclusa
A= assente
Carbonara

- Farina di FRUMENTO tenero tipo “0”,
- Farina di riso
- Farina di SOIA
- Pasta acida di FRUMENTO essiccata,
- Lievito
- Acqua
- Sale,
- Aromi
- Olio extravergine di oliva,
- Mozzarella (LATTE pastorizzato, caglio microbiotico, fermenti lattici,sale, antiagglomerante: amido)
- Guanciale di suino (Carne di suino, Sale, Aromi , spezie (di cui peperoncino 0.24%)) , destrosio, saccarosio, maltodestrina,
- AGLIO (Conservanti: E250, E252. Antiossidanti: E301.)
- UOVO
- Pepe nero
- Pecorino romano (LATTE di pecora, sale, caglio).
| Valori energetico | 1213 kJ/ 289 kcal |
| Grassi di cui saturi | 13,3 g 6,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 29,0 g 0,2 g |
| Proteine | 13,1 g |
| Fibre | 0.9 |
| Sale | 0,54 g |
Allergeni alimentari
X – Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
X – Uova e prodotti a base di uova
X – Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio)
X – Soia e prodotti a base di soia
A – Frutta a guscio e prodotti derivati
A – Arachidi e prodotti derivati
A – Semi di sesamo e prodotti derivati
A – Anidride solforosa e solfiti
A – Sedano e prodotti derivati
A – Senape e prodotti derivati
A – Crostacei e prodotti derivati
A – Pesce e molluschi
A – Lupini e prodotti a base di lupini
Leggenda:
X = presente (ingrediente che lo contiene)
CC = la presenza per contaminazione crociata non può essere esclusa
A= assente
Zucchine

- Farina di FRUMENTO tenero tipo “0”,
- Farina di riso
- Farina di SOIA
- Pasta acida di FRUMENTO essiccata,
- Lievito
- Acqua
- Sale,
- Aromi
- Olio extravergine di oliva,
- Mozzarella (LATTE pastorizzato, caglio microbiotico, fermenti lattici,sale, antiagglomerante: amido)
- Zucchine
| Valori energetico | 807 kJ/ 193 kcal |
| Grassi di cui saturi | 4,6 g 2,8 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 26,7 g 0,6 g |
| Proteine | 10,5 g |
| Fibre | 1.10 |
| Sale | 0,23 g |
Allergeni alimentari
X – Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
A – Uova e prodotti a base di uova
X – Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio)
X – Soia e prodotti a base di soia
A – Frutta a guscio e prodotti derivati
A – Arachidi e prodotti derivati
A – Semi di sesamo e prodotti derivati
A – Anidride solforosa e solfiti
A – Sedano e prodotti derivati
A – Senape e prodotti derivati
A – Crostacei e prodotti derivati
A – Pesce e molluschi
A – Lupini e prodotti a base di lupini
Leggenda:
X = presente (ingrediente che lo contiene)
CC = la presenza per contaminazione crociata non può essere esclusa
A= assente


