La pinsa romana stesa a mano
Impasto ad alta idratazione
Grazie alle 48 ore di lievitazione, la nostra pinsa romana stesa a mattarello, è un prodotto ad alta digeribilità
100% artigianale – senza conservanti
2 basi
Preriscalda il forno alla massima temperatura.
Condisci la base come vuoi tu.
Metti tutto in forno per 6-8 minuti
Farina di frumento tenero 0
acqua
farina di riso
farina di soia
pasta acida
olio extravergine d’oliva
sale
lievito (Cerevisiae)
aromi
| Valori energetico | 961kj / 230 kcal |
| Grassi di cui saturi | 1,7 g 0,3 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 37 g 0,3 |
| Proteine | 9,3 g |
| Sale | 1,06 g |